Những món ăn truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ – Đặc sản Thổ Nhĩ Kỳ

Chuyến du lịch châu Âu của bạn sẽ trở nên vô cùng thú vị nếu bạn dành thời gian để thưởng thức các đặc sạn ở nơi tới. Vậy nếu bạn thắc mắc những món ăn truyền thống thổ nhĩ kỳthì hãy theo chân dulichfun để cùng trải nghiệm nhé.

Những món ăn đặc sản nổi tiếng ở Thổ Nhĩ Kỳ

Có thể bạn quan tâm:

Thổ Nhĩ Kỳ là nơi giao thoa giữa nền ẩm thực của hai châu lục lớn là Á và Âu. Với những nguyên liệu tươi ngon dưới tay những đầu bếp cừ khôi đã tạo nên các món ăn đặc sắc cho quốc gia này mà bạn sẽ không thể nào quên nếu một lần nếm thử.

Bánh mỳ kẹp thịt

Doner Kebab – Món ngon đặc sản nổi tiếng bậc nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ

“Kebab” nghĩa là thịt nướng còn Doner nghĩa là “xoay” món ăn đình đám này được người Việt Nam biết tới với món bánh mì kẹp thịt. Đây được xem là một món ăn đường phố của Thổ Nhĩ Kỳ nhưng lại nổi tiếng gần như khắp thế giới. Miếng thịt to được xiên thẳng xoay trong nướng rồi đem cắt nhỏ bỏ vào bánh mỳ cùng vô vàn các loại rau và nước sốt đi kèm. Món ăn này tại quê hương được làm chủ yếu từ thịt cừu, thịt bò.

Sandwich cá – Món ngon cực hấp dẫn ở Thổ Nhĩ Kỳ

Bánh kẹp cá

Món sandwich cá một đặc sản của Thổ Nhĩ Kỳ hay còn được gọi với cái tên là balik ekmek, và ngon nhất khi bạn được được thưởng thức tại khu vực dọc eo biển Bospho. Món ăn này bạn có thể tìm thấy tại các con thuyền được trang bị lò nướng. Cá khi vừa được đánh bắt sẽ thêm gia vị cho vừa miệng, đem nướng rồi bỏ vào bánh mỳ kẹp với hành tây. Người dân địa phương rất yêu thích món ăn này khi thưởng thức nhớ thêm ly chanh muối là nhất.

Bánh ngon của Thổ Nhĩ Kỳ

Bánh Kadayif – Đặc sản ngon, hấp dẫn ở Thổ Nhĩ Kỳ

Thổ Nhĩ Kỳ là một đất nước Hồi Giáo và các dịp lễ lớn hàng năm như tháng chay Ramadan. Vào thời điểm này người dân trong nước thường ăn món bánh Kadayif. Với thành phần làm bánh khá đơn giản chỉ gồm đường, bơ, quả phỉ, nước và chanh…Sau khi nướng chín thì để cho nguội rồi ăn bánh với si rô. Cảm giác miếng bánh tan dần trong miệng thật sẽ khiến cho bạn cảm giác vô cùng thú vị.

Thịt viên Kofte – Món ăn được yêu thích bậc nhất tại Thổ Nhĩ Kỳ

Thịt viên được ướp gia vị với các loại thảo mộckhác nhau tạo nên một hương vị vô cùng độc đáo và bạn có thể thưởng thức với bánh mì. Tuy nhiên món thịt viên này ngon nhất khi được ăn cùng một đĩa rau củ quả và cơm chín. Bạn biết không những gian hàng bán Kofte luôn rất đông khách và bạn phải xếp hàng khá lâu.

Sắc màu kẹo Lokum

Kẹo Lokum – Món ngon đường phố ở Thổ Nhĩ Kỳ

Người dân Thổ Nhĩ Kỳ rất hảo ngọt do đó không quá ngạc nhiên khi một loại kẹo mang tên Lokum lại có thể chiếm trọn trái tim của người dân nơi đây. Kẹo có vô vàn các sắc màu cùng các hương vị khác nhau như đậu phộng, hạnh nhân, hạt dẻ…Kẹo được làm chín tới mềm tạo cảm giác như dính tay rồi được phủ thêm một lơp bột ở ngoài trông vô cùng đáng yêu và bắt mắt. Đây là món ăn truyền thống của người Thổ Nhĩ Kỳ và không thể thiếu trong ngày trọng đại của người dân như đám cưới, nhập học cùng các bữa tiệc mừng.

Các loại đồ uống nổi tiếng ở Thổ Nhĩ Kỳ như trà, cà phê, raki

Thổ Nhí Kỳ vô cùng nổi tiếng với những món đồ uống có cồn. Raki chính là quốc tửu với nồng độ cồn lên tới 48%. Người dân nơi này còn gọi đây là sữa sư tử nhé. Bên cạnh đó bạn cũng nên thưởng thức cà phê, trà…

Những món ăn đặc sản nổi tiếng Thổ Nhĩ Kỳ ở trên nhất định bạn phải thức hết trong chuyến du lịch sắp tới của mình nhé. Khi về hãy bổ sung thêm vào danh sách của chuyên mục để thêm phần đầy đủ. Dulichfun chúc bạn có những khoảng thời gian và trải nghiệm du lịch vui vẻ, hoàn hảo.